Gazete Vatan Logo
ArşivBoğaz’ın ezber bozan mekanı Yelken Restaurant

Boğaz’ın ezber bozan mekanı Yelken Restaurant

Boğaz’ın ezber bozan mekanı Yelken Restaurant

.

Haberin Devamı

Yeniköy’ün en güzel noktalarından birinde ve muhteşem bir Boğaz manzarasında misafirlerini ağırlayan Yeniköy Yelken, şık dekorasyonu ve leziz Akdeniz mutfağı ile farklılaşıyor. Usta şeflerin hazırladığı yenilikçi lezzetlerle müdavimlerini büyüleyen Yelken Restaurant, farklı tatların eklendiği yeni mönüsüyle iddialı.

Deniz ürünleriyle hazırlanmış çorbalar, salatalar, soğuk başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılardan oluşan zengin mönü balık tezgahlarının şenlendiği bu sezonda misafirlerini deniz mahsullerine doyuracak. Mönüde mevsimsel farklı sebze, meyve ve balık çeşitlerine yer veren Yelken Restaurant yöresel ürünlerden de bolca faydalanıyor. Dalyan’dan mavi yengeç, Antakya’dan kırma zeytin, Tarsus’tan helva, Samsun’dan hamsi, Adana Karataş’tan balık yumurtası, Trakya’dan turşu lezzetler Yelken’in vazgeçilmezleri arasında. Yalnızca Yelken’de tadabileceğiniz özel sunumlardan bazıları ise patatesli balık, tarhun soslu levrek ve paella olarak öne çıkıyor.

Balık restoranı konseptini geliştirerek misafirlerine üst düzey hizmet sunan Yelken Restaurant, DJ kabini olan ilk balık restoranı olarak muadillerinden farklılaşıyor.