Selçuklu döneminin önemli eğitim kurumlarından biri olan Karatay Medresesi, 1251 yılında Emir Celaleddin Karatay tarafından yaptırılmıştır. Günümüzde Çini Eserler Müzesi olarak hizmet veren bu etkileyici yapı, özellikle göz alıcı kubbesindeki mozaik çinileri ve Selçuklu ile Osmanlı dönemlerine ait eşsiz çini koleksiyonuyla ünlüdür. Medresenin mimarisi ve sergilenen eserler, Selçuklu sanatının zarafetini ve ihtişamını gözler önüne serer.