DiyarbakırÇüngüş'te geleneksel nar ekşisi mesaisi başladı: Tazesini satıyorlar, fazlasını ekşi yapıyorlar!
Çüngüş'te geleneksel nar ekşisi mesaisi başladı: Tazesini satıyorlar, fazlasını ekşi yapıyorlar!
06.11.2026 - 09:42Güncellenme Tarihi:
NSosyal
Facebook
Twitter
Whatsapp
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer almasına rağmen microclimate iklim yapısı sayesinde Akdeniz meyvelerinin yetiştiği Diyarbakır’ın Çüngüş ilçesine bağlı Geçit Mahallesi’nde nar hasadı ve geleneksel nar ekşisi yapımı başladı. Eşsiz coğrafi manzarası ve kaliteli ürünleriyle bilinen mahallede toplanan narların bir kısmı komşu il ve ilçelere pazarlanırken, kalan ürünler ise zahmetli aşamalardan geçerek lezzetli nar ekşisine dönüştürülüyor.
Akdeniz ikliminin yaşandığı Diyarbakır'ın Çüngüş ilçesi Geçit Mahallesi'nde nar ekşisi yapımına başlandı.
Yetiştirdiği Akdeniz iklimine özgü meyvelerle ve eşsiz manzarası ile tanınan Geçit Mahallesi'nde nar hasadına başlandı.
Hasat edilen narlar komşu ilçelere ve illere pazarlama için gönderiliyor. Üretim fazlası ürünler ise çeşitli aşamalardan geçirilerek nar ekşisine dönüştürülüyor.
Üretilen nar ekşileri sofralarda salatalara ve yemeklere lezzet katıyor.
Geçit Mahallesi'nde mandalina, portakal, hurma, kivi gibi Akdeniz iklimine özgü meyveler de yetiştiriliyor.
