Unutkanlık mı var?
Elde etmesi çok kolay olan bu şifalı bitki sayesinde unutkanlığı unutabilirsiniz
Vücudun birçok hastalığa karşı daha dirençli
olmasını sağlayan üzüm suyunun, hafızayı da güçlendirdiği bildirildi.
İtalyan La Stampa gazetesinde yer alan habere göre, ABD'deki Cincinnati
ve Tufts üniversitelerinin yanı sıra beslenmeyle ilgili bir araştırma merkezinde
görevli bilim adamları, hafıza zayıflığından şikayetçi 12 kişiyi iki gruba
ayırarak, 3 ay süreyle gözlemledi.
İlk grubun üyelerinden siyah üzüm suyu içmeleri istendi ve deney
süresince her iki gruba düzenli olarak hafıza testi uygulandı.
Araştırmanın sonucunda, saf siyah üzüm suyu içenlerin kısa süreli ve
sözsüz hafızalarında gelişme kaydedildiğini belirten uzmanlar, üzümün antioksidan
özelliklerinden dolayı insan sağlığına muhtemel faydaları olan polifenoller
bakımından zengin olmasının bu sonuçta rol oynadığını söylediler.
