Van’dan dönüş yolculuğunda 'otlu peynir' mesaisi: Bol yağış rekolteyi artırdı, tuz oranı düşünce talep patladı!Yaz tatilini ve memleket ziyaretlerini Van’da geçiren gurbetçilerin ve turistlerin dönüş yolculuğu başlarken, kentin coğrafi işaret tescilli efsane lezzeti Van otlu peyniri valizlerin ilk sırasında yerini aldı. Van kahvaltısının simgesi ve bölge ekonomisinin can damarı olan otlu peynir, bu yıl hem bol yağışlar sayesinde artan üretimi hem de azalan tuz oranıyla tam not aldı.