Mersin'de geleneksel arıcılıkta teknoloji devrimi yaptı! 15 kişiyle başladı, devlet desteğiyle 40 kişiye iş kapısı oldu!Mersin’in 2 bin rakımlı yaylalarında üretilen ve yüksek antimikrobiyal değeriyle (TA 10+) dikkat çeken doğal ballar, artık Avrupa standartlarında bir tesisle dünyaya açılıyor. Eski işletmesinde 15 kişiyle yer darlığı çeken Celal Çay, Avrupa Birliği ve devlet desteğiyle 2 yılda modern bir tesis inşa etti. Arıcı Celal Çay’ın TKDK (IPARD) desteğiyle kurduğu son teknoloji tesis, hem istihdamı 40 kişiye çıkardı hem de 100’e yakın yerel arıcının ürününü ekonomiye kazandırdı. Sipariş anından teslimata kadar her adımda müşterisini SMS ve maille bilgilendiren sistem, geleneksel arıcılığı e-ticaretin gücüyle birleştirdi.
