Baklavaya Fransız dokunuşu: Antepli usta Ömer Kozan baklavaya yeni boyut kazandırdı! Kilosu 2 bin TL!UNESCO tescilli gastronomi kenti Gaziantep'te geleneksel baklava modern bir dokunuşla yeniden yorumlandı. Baklava ustası Ömer Kozan, Fransız mutfağının simgesi kruvasan ile coğrafi işaretli Antep baklavasını birleştirerek "Kruvasan Baklava" üretti. İçi bol kaymak ve fıstık dolu lezzetin kilogram fiyatı ise 2 bin TL'den satışa sunuldu.
