AB tescilli lezzetin gizli kahramanı! 3 ayda satışa hazır hale geliyor
AB tescilli lezzetin gizli kahramanı! 3 ayda satışa hazır hale geliyorKahramanmaraş'ın AB tescilli lezzeti "Maraş tarhanası"nın kurutulması için altına serilen ve "çiğ" adı verilen hasırın üretimini sürdüren ustalar, son yıllarda yaygınlaşan naylon çiğlerin hem geleneksel üretimi hem de geçim kaynaklarını olumsuz etkilediğini söyledi.
8.07.2026Gündem
Kahramanmaraş'ın tescilli ürünü! Sezon bitiyor, son siparişler yetişiyor
Kahramanmaraş'ın tescilli ürünü! Sezon bitiyor, son siparişler yetişiyorKahramanmaraş'ın vazgeçilmez lezzetlerinden biri yaz ve kış mevsimi tüketilebilen Maraş tarhanasında üretim sürüyor. Sezonun son günlerinde üreticiler siparişleri yetiştirmeye çalışıyor.
7.10.2025Gündem
Osmanlı padişahlarının kuvvet çorbası: Askerlere her gün yediriliyordu! Yiyen acıkmıyor, yazın firik kışın çorba olıyor!
Osmanlı padişahlarının kuvvet çorbası: Askerlere her gün yediriliyordu! Yiyen acıkmıyor, yazın firik kışın çorba olıyor!Osmanlı askerlerinin her gün mutlaka yediği söylenen Maraş tarhanası kışın çorba, yazın da firik olarak tüketiliyor. Kahramanmaraş tarhanasının faydalarına gelin birlikte bakalım.
15.08.2024Yaşam