Dünyanın 5'inci büyük salça fabrikası
Domatesler kızarıyor, Koç dünyanın 5’inci büyük salça fabrikasını GAP’a kuruyor
Koç Grubu’na bağlı Tat Konserve, GAP Bölgesi’nde bir ilki başardı ve damla sulama yöntemi ile yaklaşık 13 bin dönüm arazide sanayi tipi domates yetiştirdi. 150 bin ton domates, Temmuz ayında olgunlaşmaya başlayacak. Hasat yaklaşık 100 gün sürecek Domatesler yine Koç tarafından Şanlıurfa’da kurulan Harranova Salça Fabrikası’nda işlenecek ve ihraç edilecek. Domates ekilen alanların genişletilmesi ile birlikte fabrika 1 milyon tonun üzerinde domates işleyecek ve dünyanın 5’inci büyüğü olacak
KOÇ Holding’e bağlı gıda şirketlerini çatısı altında toplayan Tat Konserve’nin Şanlıurfa bölgesinde yaklaşık 13 bin dönüm arazide diktiği domatesler olgunlaşma aşamasına geldi. Damla sulama yöntemiyle ekilen tarlalarda Temmuz ayının başında hasat başlayacak ve dikim zamanına göre peyderpey ürünlerin olgunlaşması ile yaklaşık 100 gün sürecek.
Bu tarlalarda üretilen sanayi tipi domatesler yine Koç tarafından yapımı süren salça fabrikasında işlenerek dünyanın her yerine ihraç edilecek.
Koç’un Şanlıurfa’da ilk bölümünü bitirme aşamasına geldiği Harranova Salça Fabrikası, dünyanın beşinci büyüğüklüğüne aday olacak hedefle yükseliyor.
Tat Konserve Genel Müdürü Güçlü Toker, “Dünyada 1 milyon tonun üzerinde domates işleyen dört büyük salça fabrikası var ve hepsi Kaliforniya’da. Bunlardan 3’ü, Tat’ın yüzde 10 ortağı olan ABD’li The Morning Star’a ait. Bizim fabrikanın tüm aşamaları tamamlandığında bugünkü ölçeklere göre dünyanın 5’inci büyüğü olabilecek” dedi.
Sökülerek taşındı
Tat Konserve’nin Balıkesir’deki fabrikayı sökerek başlattığı, yeni ekipmanlarla geliştirdiği salça fabrikası, Temmuz ayında başlayacak sezonda toplam 150 bin ton domates işleyecek. Fabrikanın işleyeceği ürünün tamamı Harranova Tarım ve Hayvancılık şirketi tarafından 12-13 bin dönüm alanda yetiştirilecek sanayi tipi domatesten oluşacak. Fabrikanın kapasitesi 5 yıl sonra 1 milyon ton domates işlemeye yükselecek. Harranova Salça Fabrikası, 1 milyon ton domates işleme kapasitesine ulaştığında Türkiye’deki mevcut fabrikalardan 30’una bedel olacak. Fabrikanın kapasitesi 1 milyon tona çıktığında, Harranova Tarım’ın Şanlıurfa’daki domates üretimi 100 bin dönüm alanda 1 milyon tona ulaşacak.
Urfa dünya markası
Harranova Salça Fabrikası, ürettiği domates salçasını en küçüğü 200 kiloluk olmak üzere büyük paketlerle bir bölümü Bursa ve İzmir’deki kendi fabrikaları olmak üzere paketleme tesislerine pazarlayacak. Harranova Salça A.Ş., ihracatını da yine en küçüğü 200 kiloluk paketlerle gerçekleşecek. Güçlü Toker, üretilecek salçanın özellikle The Morning Star aracılığıyla dünyanın neresine gönderilirse gönderilsin, üzerinde Şanlıurfa adının yazılacağını vurguladı.










