Van'da 'gıda' alarmı! Tek tek tespit edildi, ceza yağdı

Van Büyükşehir Belediyesi, artan gıda zehirlenmeleri sonrası kentteki yeme-içme işletmelerine yönelik hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini sıklaştırarak uygunsuzluk tespit edilen işletmelere cezai işlem uyguladı.
Van Büyükşehir Belediyesi, son günlerde ülke genelinde artan gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının ardından kentteki denetimlerini yoğunlaştırdı. Halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalar kapsamında Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yönelik kontrollerini aralıksız sürdürüyor. 
Gıda mühendislerinin eşlik ettiği denetimlerde; ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu, personelin temizlik kurallarına uyup uymadığı ve işletme ruhsatlarının geçerliliği detaylı bir şekilde incelendi.

Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, son kullanma tarihi geçmiş ürünler toplatılarak imha edildi. Yönetmeliklere aykırı hareket eden işletmeler hakkında ise cezai işlem uygulandı.
Belediye ekipleri, denetimlerin halk sağlığının korunması için belirli periyotlarla devam edeceğini belirtti.




