Erciyes Dağı, Kayseri’nin simgesi, İç Anadolu’nun en yüksek dağı ve Türkiye’nin en önemli kış turizmi merkezlerinden biridir. 3.917 metreye ulaşan zirvesiyle heybetli bir volkanik dağ olan Erciyes, yılın büyük bölümünde karla kaplıdır. Erciyes Kayak Merkezi; modern tesisleri, uzun pistleri, profesyonel kayak imkânları ve uluslararası standartlardaki altyapısıyla hem amatör hem profesyonel sporcular için ideal bir destinasyondur. Yaz aylarında ise trekking, dağ bisikleti, kamp ve yüksek irtifa sporlarıyla doğaseverleri kendine çeker. Erciyes’in eteklerinden bakıldığında şehir siluetine hâkim görüntüsü ise Kayseri’nin en ikonik manzaralarından biridir.