Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş listesine 15 yeni ürün ekledi. Mersin ve Bursa'daki bazı firmaların dana eti, kıyma ve sucuk ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyuyla paylaştığı listeyi güncelledi. Bakanlığın son açıklamasına göre listeye 15 yeni ürün daha eklendi.
Bakanlık, gıda denetimlerinde tespit edilen uygunsuzlukları guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında yayımlamayı sürdürüyor. Güncellenen listede 6'sı sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler kategorisinde olmak üzere toplam 15 yeni ürün yer aldı. İfşa edilen ürünler arasında sucuk, kıyma, çay ve salam da bulunuyor.
Bakanlık ekiplerinin laboratuvar incelemelerinde, ürün etiketlerinde beyan edilen içerik ile gerçek muhteva arasında ciddi farklılıklar belirlendi.
Denetimler kapsamında bir markanın "dana sucuk" ibaresiyle satışa sunduğu üründe deri dokusu ile kanatlı eti tespit edildi. Yapılan incelemeler, ürün içeriğinin etiket bilgileriyle uyuşmadığını ortaya koydu.
Yapılan son güncellenmeyle birlikte farklı illerde faaliyet gösteren kasap ve şarküteri tarzı işletmelerin ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti örneklerine rastlandı.
Mersin'in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı firmaya ait çiğ dana kıymasında tek tırnaklı eti belirlendi. Ayrıca Mersin'in Erdemli ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın "dana sucuk" olarak satışa sunduğu üründe ve Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki bir başka firmanın "ısıl işlem görmüş dana sucuk" ibaresiyle piyasaya sunduğu üründe de tek tırnaklı eti tespit edildi.
