Zeytin ihraç ederken suyumuzu da gönderiyoruz! Bursa Ovalarında su stresi alarmıBursa’da düzenlenen Tarım Kongresi’ne Prof. Dr. Hayrettin Kuşcu’nun "su ayak izi" sunumu damga vurdu! Bir kilogram zeytinin tarladan sofraya gelene kadar tam 6 bin 798 litre tatlı su tükettiğini açıklayan Kuşcu, tarımsal ihracatın aslında bir "su ihracatı" olduğuna dikkat çekti. Türkiye’deki tatlı suyun %77’sinin tarımda kullanıldığını belirten uzmanlar, Bursa’nın verimli ovalarında yer altı sularının hızla tükendiği konusunda uyardı: "Su hasadı ve akıllı sulama artık bir tercih değil, zorunluluk!
Zeytinde fiyat belli oldu! Binlerce tonluk alım yapılacakBursa ve ilçelerinde zeytin hasadı başladı. Çiftçiler sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bahçelerin yolunu tutup sofraları süsleyen zeytinleri ailece topluyor. Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız, bu yıl iri taneli ve kaliteli ürünlerin öne çıktığını belirterek, Türkiye genelinde sofralık ve yağlık zeytin rekoltesinin toplamda 2 milyon 450 bin ton olarak öngörüldüğünü, bunun 740 bin tonunun sofralık zeytin olduğunu ifade etti.
