Afyonkarahisar Şuhut’ta 12 saatlik lezzet nöbeti: Sırrı dövülmesinde ve taş fırının küllerinde saklı!Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde, yüzyıllardır değişmeyen bir gelenek her sabah taş fırınların önünde kuyruklar oluşturuyor. Akşamdan çömleklere konulan et ve buğdayın, sönmeye yüz tutmuş taş fırınlarda tam 12 saat boyunca ağır ağır pişmesiyle hazırlanan "Şuhut Keşkeği", bugünlerde küresel bir şöhrete kavuştu. Usta İsmail Aydoğmuş'un ellerinde saatlerce dövülerek sakız kıvamına getirilen bu tescilli lezzet, misafirlerin favorisi oldu.
