Balkanların kayıp lezzeti Bursa'da yeniden canlandı: 6 saatte hazırlanıyor, kahvaltının olmazsa olmazlarından
Balkanların kayıp lezzeti Bursa'da yeniden canlandı: 6 saatte hazırlanıyor, kahvaltının olmazsa olmazlarındanBursa'da yaşayan Balkan göçmeni kadınlar, memleketlerinden getirdikleri geleneksel kışlık lezzet olan lütenitsa için hummalı bir üretime başladı. Eskiden sebzeleri saklamak için yapılan, bugün ise kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu sos, 6 saatlik zahmetli bir sürecin sonunda ortaya çıkıyor.
25.09.2025Bursa