Kızılırmak'ın suyu bu lezzete can veriyor: Hava şartları geciktirdi, çeltik hasadında rekor beklenti!Türkiye’nin en önemli pirinç üretim merkezlerinden biri olan Çorum’un Osmancık ilçesinde, bölgede "beyaz altın" veya "pırlanta" olarak adlandırılan çeltiğin hasadına resmen başlandı. Mayıs ayında toprakla buluşan ve Kızılırmak Havzası’nın can suyuyla yaklaşık 6 ayda olgunlaşan çeltikler, tarlalara giren biçerdöverlerle hasat ediliyor. Bu yıl olumsuz hava koşulları nedeniyle bir süre geciken hasat mesaisi, üreticilerin yüzünü güldürmeye başladı.
