Karpuz nasıl seçilir? Vurmak eskide kaldı, işte en iyi yöntemTürkiye karpuz ihtiyacının önemli bölümünü karşılayan Adana'da hasat sürerken üreticiler ve satıcılar kelek karpuza karşı vatandaşları uyardı. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, iyi karpuz seçmenin püf noktalarını anlatarak, "Karpuza vurma alışkanlığı devam ediyor ancak artık sadece sesine bakmak yeterli değil" dedi.
Adana'nın karpuzcusu işin sırrını açıkladı: Bal gibi karpuz böyle seçiliyor
Yaz meyveleri içerisinde en çok tercih edileni karpuz kahvaltıda, öğle yemeğinde ve akşam saatlerinde sıklıkla tüketiliyor. Türkiye'de en çok karpuz hasat edilen Adana'da bir yetiştirici bal gibi karpuzun nasıl seçileceğini ve işin sırrını anlattı.
