Çorum için tarihi adım: 30 tescilli lezzet UNESCO yolunda! İskilip Dolmasından Hitit mutfağına gastronominin yeni başkenti olmaya hazır!Hititlerin başkenti Çorum, binlerce yıllık mutfak kültürünü dünyaya kanıtlamaya hazırlanıyor! 'Gastro Çorum' projesiyle UNESCO Gastronomi Şehri olma yolunda dev bir adım atan kentte, İskilip dolmasından leblebiye kadar 30 coğrafi işaretli ürün görücüye çıktı. Vali Yardımcısı Yeliz Mercan, Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın ve Hitit Üniversitesi’nin iş birliğiyle hazırlanan yol haritası, Çorum'un tescilli lezzetlerini küresel bir marka haline getirmeyi hedefliyor.
