Yurt dışında kıymeti çok iyi biliniyor! Etten daha çok protein içeriyor
Yurt dışında kıymeti çok iyi biliniyor! Etten daha çok protein içeriyorAmasya'da yaşayan gıda mühendisi Özge Öksüz, yapımında kenevir kullanılan kurabiyelerin etten daha çok protein içeren özelliğe sahip olduğunu belirtti.
25.06.2026Gündem
Toprak yok, tarlada değil bilgisayarla yetişiyor! 21 yaşındaki genç amcasının mesleğini yapay zekayla dünya pazarına taşıdı: 6,5 dönümden 60 ton ürün aldı
Toprak yok, tarlada değil bilgisayarla yetişiyor! 21 yaşındaki genç amcasının mesleğini yapay zekayla dünya pazarına taşıdı: 6,5 dönümden 60 ton ürün aldıHatay’ın Yayladağı ilçesinde yaşayan 21 yaşındaki genç girişimci Ahmet Sanar, amcasından öğrendiği geleneksel çilek yetiştiriciliğini yapay zeka ve topraksız sera teknolojisiyle birleştirerek ezber bozan bir başarıya imza attı. Kurduğu 6,5 dönümlük hidroponik serada nemden gübreye tüm parametreleri yapay zekayla yöneten Sanar, şubat ayından bu yana hasat ettiği ultra kaliteli çilekleri Rusya ve Romanya'ya ihraç etmeye başladı. Genç çiftçi, köyündeki 30 kadına da ekmek kapısı oldu.
23.05.2026Ekonomi