Bursa’da tarlada ziyan olan çağla turşuya dönüştü: Yılda 13 ton işleniyorBursa'da ilkbahar aylarında kaliteli ürün elde etmek amacıyla yapılan tekleme ile dalından koparılıp yere atılan tonlarca nektarin çağlası, Orhangazi'nin turşusuyla ünlü Gedelek mahallesinde birçok üretici tarafından turşuya dönüştürüldü.