Eskişehir'de yaz sıcağına meydan okuyan lezzet: Çibörekçinin zorlu mesaisi devam ediyor
Eskişehir'de yaz sıcağına meydan okuyan lezzet: Çibörekçinin zorlu mesaisi devam ediyorEskişehir'in meşhur lezzeti çiböreği, yazın kavurucu sıcaklarında bile üretmeye devam eden Necati Aslan, zorlu mesaisini anlattı. Dışarıda 38 derece olan hava sıcaklığı, ocak başındaki ustalıkla birleşince 45 derecelere kadar çıkıyor. Aslan, bu zorluklara rağmen dışarıdan gelen misafirlerin çiböreğe olan yoğun ilgisinin kendilerine moral verdiğini belirtiyor. Aslan, 'Sıcak havalarda çalışmak zor ama tek çaremiz bu' diyor
19.07.2025Eskişehir