Sağlık Bakanı Koca'dan Konya'ya 2 yeni hastane müjdesiSağlık Bakanı Fahrettin Koca, Kılıçarslan Şehir Meydanı'nda Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın katılımıyla gerçekleştirilen AK Parti Konya mitinginde yaptığı konuşmada, "Konya'da yeni sağlık yatırımlarına devam ediyoruz. 500 üniteli Ağız ve Diş Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesini Konya'mızda yapıyoruz. İkinci müjdemiz de bin yatak kapasiteli şehir hastanesi konseptinde inşa edeceğimiz yeni hastane" dedi.
Halkın Mutfağı sunucuları kim? Cüneyt Asan ve Adnan Şahin kimdir?Cüneyt Asan ve Halk Mutfakları Araştırmacısı Adnan Şahin Anadolu’nun binlerce yıllık tarihinden gelen yöresel mahsulleri ‘Halkın Mutfağı’ programı ile evlere taşıyor. Peki, Halkın Mutfağı sunucuları Cüneyt Asan ve Adnan Şahin kimdir? İşte Cüneyt Asan ve Adnan Şahin hakkında merak edilenler...
Arabaşı çorbası tarifi: Arabaşı çorbası nasıl yapılır?Arabaşı Çorbası, acılı tavuk çorbasıdır. Konya’da soğuk kış günlerinde sık tüketilen bir yemektir. Konya Mutfağı, Selçuklu saraylarında gelişen ve Mevlevî adap ve erkanıyla yoğrulan muhteşem bir mutfak kültürü meydana getirmiştir. Peki, Arabaşı çorbası nasıl yapılır? Arabaşı çorbası tarifi ve yapılışı...
Ekmek israfına lezzetli engelÜlkemizde her gün yaklaşık 6 milyon adet ekmek israf ediliyor. Oysa bayat ekmekleri değerlendirip harika sofralar kurmak mümkün.
Kraliçeye imam bayıldı yediren adamLondra’daki Sofra restoranın sahibi Hüseyin Özer geçen hafta İstanbul’daydı. Buluştuk ve konuştuk... Sonra mutafağa girdik, yemek de pişirdik.
“Türk yemeklerini yapmaktan zevk alıyorum”Konya’da beşincisi gerçekleşen “Ateşbâz-ı Velî Mutfak Kültürü Ödülleri” sahiplerini buldu. Etkinliğe katılan isimlerden Guardian gazetesinde yemek tarifleri yayınlanan Anissa Helou ile yemek kültürünü konuştuk.
