GIDALARDA AROMA KURALLARI DEĞİŞTİ: Domuz ve böcek kaynaklı bileşenler yasaklandıGıdalarda kullanılan aroma vericiler için yeni dönem başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan yönetmelik Resmî Gazete’de yayımlandı. Yeni düzenlemeyle domuz ve böcek kaynaklı aroma vericilerin kullanımına izin verilmeyecek. Bazı aroma maddeleri için ise 31 Aralık 2026’ya kadar geçiş süresi tanındı. Ürünlerin etiketinde yer alan “doğal” ifadesi için de yeni şart getirildi.
