Birkaç tane dolaba atın, sonuca inanamayacaksınız! Sebze, meyve, tahıl, bakliyat aylar böceklenmiyor
Sebze ve meynin aylar boyunca bozulmadan saklamanın bir yolu da babaannelerin tavsiyelerinde saklı. Tahıl ve bakliyatlarda böceklenmenin önüne nasıl geçilir? Kavanozlardaki tahıl, bakliyatlar neden böceklenir? Gelin bu sorulara birlikte cevap arayalım.
Ürünü satın alırken son kullanma tarihine dikkat etmek en başta gelir. Paketin son kullanma tarihi geçmişse ve içerisinde bir tane bile böcek varsa kesinlikle almamanız gerekmekte. Aldıysanız da iade etmelisiniz.
Kavanozlarda sakladığınız tahıl ve bakliyatlarda böceklerin yumurtlama süresi 5-6 aydır. Kiler böceklerinin bu yumurtlama süresince kontrol etmenizde yarar var. Sağlam görünün birçok ürünün içerisinde yer alabiliyor.
BABAANNE KURALI İŞE YARIYOR
Sebze, meyve ve tahıl ürünlerinin uzun süre bozulmadan; böceklenmeden saklanmasında eski bir babaanne tavsiyesi oldukça işe yarıyor. Bu da özellikle evde çok fazla yemek yapmıyorsanız ürünleri büyük miktarlarda almamanız gerektiği oluyor. Kısa sürede yiyebileceğini kadar satın almanız böceklenmenin de önüne geçiyor
Satın alınan ürünleri 1 hafta boyunca dondurucuda saklamanız da eski bir öneri olarak duruyor. Bu sayede eğer varsa yumurtaları da ortadan kaldırabilirsiniz.
Tahıl ve bakliyatları ağzı sıkıca kapalı ve özellikle cam kavanozlarda saklamanı gerekiyor. Kiler böcekleri naylon ve kağıtları kolayca kemirebiliyor.
Kuru gıdaların yer aldığı dolap ya da çekmeceleri sık aralıklarla temizlemek de önemlidir. Böceklerin yumurtalarını bırakabilecekleri çatlaklara özen göstermelisiniz.
Tahıl ve bakliyatları sakladığınız kavanozların içerisine birkaç defne yaprağı, dolaba da karabiber koyduğunuzda böcekleri kolaylıkla uzaklaştırabilirsiniz.
Ancak yine de şunu unutmayın: Eğer ürünlerden birisine bile böcekler uğradıysa hemen atın ve diğer ürünleri de gözden geçirin.
Dolap ya da çekmeceyi düzenli aralıklarla süpürmelisiniz. Girinti ve çatlaklara özen gösterin. Süpürdükten sonra içine beyaz sirke ilave edilmiş suyla dolabın içini güzelce silip dezenfekte edin.
Kalan tahıl, bakliyatları kontrol etmek gerekmekte. Böcekleri fark etmek oldukça zordur. Kuru gıda dolabının yanısıra kimyon, kara biber, kekik gibi baharatlar da kısa zamanda böceklenebilirler.
Son olarak mutfak temizliği de oldukça önemli. 3-6 ay arasında köşe bucak temizleyeceğiniz mutfakta böceklerin barınması imkansızdır. Ancak az önce yukarıda saydığımız önerileri dikkate almalı, tüketebileceğimiz kadar ürün satın almalıyız.