.
Falım’ı alarak Türkiye pazarına giren Cadbury’nin ’Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesini tanıtan Türkiye CEO’su Ahmad Ahjaz Khan, “Bu proje ile 15 yıl sonra Alaçatı’da 20 ton sakız üretir hale geleceğiz. Türkiye neden tüm dünyanın sakız ihtiyacını karşılayan Yunanistan’ın yerini almasın?” dedi
Falım ve TEMA Vakfı’nın geçen yıl İzmir Alaçatı’da ’Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesi ile 15 yıl sonra Türkiye’nin tüm ihtiyacını karşılayacak sakız üretilecek. Proje 2010 yılında 20 bin sakız ağacına ulaşmayı hedefliyor. Tükenmeye yüz tutmuş Ege Bölgesi’nde sakız ağaçlarını yeninden hayata döndürmek istediklerini söyleyen Cadbury Türkiye CEO’su Ahmad Ahjaz Khan, “15 yıl içerisinde bu ağaçların her biri 1 kiloya kadar sakız vermeye başlayacak. Bu 15 yıl sonra 20 tona yani Türkiye’nin bütün ihtiyacını karşılayacak miktara ulaşacak” dedi.
İhracat yapmayalım?
“20 bin ağaçtan sonra sakız ağacı ekmeye devam edecek misiniz? Proje nerede bitecek” sorusuna Ahjaz Khan, şu yanıtı verdi: “Nerde, ne zaman dururuz bilmiyorum. Önemli olan model oluşturmak ve bunu sürdürmek. Yunanistan bütün dünyanın sakız ihtiyacını karşılıyor. Türkiye ihtiyacından fazlasını üretip neden ihraç etmesin? Neden Yunanistan’ın yerini almasın? TEMA ve biz bir kıvılcım oluşturduk, ateşin yanması için herkesin odun atması gerekiyor. Hayalim Ege’nin merkezinde sakız ağacının canlandığını görmek ve Türkiye’de damla sakızının üretildiğine yeniden şahit olmak.”
Çiftçiye örnek olacak
Geçtiğimiz yıllarda Falım’ı alarak Türkiye pazarına giren Cadbury’nin ’Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesine tanıtım ve eğitimler dahil milyon doları bulan yatırımlar yaptıklarını söyleyen Ahjaz Khan projeye uzun vadeli baktıklarını belirtti. Ahjaz Khan, şöyle konuştu: “İzmir İleri Teknoloji Enstitüsü’ne ait 150 hektarlık alanda projeyi gerçekleştireceğiz. Projeyle model oluşturmayı ve çiftçilerin bizi örnek almasını istiyoruz. Bunun geliştirilebilir, ekonomik olarak sürdürülebilir bir faaliyet olduğunu göstermek gerek. Projenin gelecek adımı kesinlikle bu.”
Her yıl 10 ton kaçak damla sakızı geliyor
* 2008 yılında Türkiye 8 ton damla sakızı ithal etti.
* TEMA, 10 ton kadar da kaçak damla sakızının Türkiye’ye girdiğini tahmin ediyor.
* Damla sakızının yüzde 65 toptan-sanayide kullanılıyor.
* Yüzde 35’i perakende satılıyor.
* Damla sakızı, likörden kahveye, muhallebiden reçele, sabundan ilaca ve kozmetik sanayiye kadar bir çok alanda kullanılıyor.
6 milyon TL’lik pazar yaratacak
* Türkiye’nin yıllık damla sakızı ihtiyacı 20 ton civarında.
* ’Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesi kapsamında ekilen 20 bin ağaç 15 yıl sonra Türkiye’nin yıllık ihtiyacını karşılar duruma gelecek.
* Proje ile kilosu şu anda 300 TL civarında olan damla sakızı 15 yıl sonra 6 milyon lira büyüklüğünde bir ekonomi yaratacak.
Gökyiğit: İklim değişikliğine çare kırsal kalkınmadır
TEMA Vakfı Kurucusu ve Onursal Başkanı Nihat Gökyiğit, “Doğa üzerindeki baskılardan doğan yoksulluktan kurtulmak için üretim şart ama üretim doğaya dost olmalı. Ormansızlaşma, iklim değişiklikleri, doğal afetler ve su sancısına çare kırsal kalkınmadır” dedi. Sakız ağacı projesine ilk maddi desteği Selçuk Yaşar’dan aldıklarını söyleyen Gökyiğit daha sonra Cadbury’nin katksısyla projeye devam ettiklerini söyledi. Projeye ayrıca, Alaçatı Turizm Derneği, Çeşme, Alaçatı, Urla belediyeleri ve bölgedeki üniversiteler destek veriyor.
