Gaziantep'in geleneksel sivil mimarisinin en çarpıcı örneklerini barındıran Tarihi Antep Evleri, özellikle Bey Mahallesi, Eyüboğlu Mahallesi ve Şekeroğlu Mahallesi gibi bölgelerde yoğunlaşmıştır. Genellikle kesme taştan inşa edilmiş, geniş avluları ("hayat"), yüksek duvarları, ahşap cumbaları ve zarif taş işçiliğiyle dikkat çeken bu evler, şehrin kültürel kimliğinin önemli bir parçasını oluşturur. Daracık, kıvrımlı taş sokaklarda yürürken geçmişe doğru bir yolculuğa çıkmış gibi hissedersiniz. Birçoğu restore edilerek butik otel, kafe, restoran veya müze olarak yeniden işlevlendirilen bu tarihi yapılar, Antep'in sıcak ve misafirperver atmosferini yansıtır.