Potasyum İçeren Besinler Nelerdir? En Çok Potasyum Barındıran Gıdalar Listesi...
Potasyum, vücut için birçok olumlu katkıları olan önemli bir elementtir. Genellikle hücre içi sıvılarda kendini gösteren potasyumun, vücut dengesinin sağlanması ve iskelet kas sistemine olan desteği nedeniyle insan sağlığına faydası bulunmaktadır. En önemli potasyum kaynağı, besinler yoluyla alınmaktadır. Bu sebeple uzmanlar tarafından potasyum içeren besinlerin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.
Potasyumun faydaları şu şekildedir;
İskelet ve kas sistemini düzenlemektedir. Özellikle bacak kramplarına potasyum desteği sağlanmalıdır.
Vücut direncini arttırır ve enerji verir.
Sağlıklı bir cilt görünümüne olanak sağlar.
Dışkılamanın normal seyrine girmesine yardımcı olur
Kalp ve damar sağlığı için günlük ortalama 3,5 mg potasyum önerilmektedir.
Yüksek tansiyon ve kolesterol değerlerini normal seyrine döndürmeye fayda sağlar.
Potasyum, vücutta yer alan ödemlerin iyileştirilmesine katkıda bulunur.
Mevcut kas kütlesinin korunmasında ve yeni kasların oluşmasında etkilidir.
Özellikle böbrek taşı sorunu olanlar için, potasyum desteği fayda sağlar.
Potasyum, hücre sağlığı için oldukça önemlidir. Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
Potasyum İçeren Besinler Nelerdir?
Potasyum içeren besinler, günlük olarak, belirli miktarlarda tüketilmelidir. Böylelikle, gerekli potasyum desteğinin sağlanmasında fayda sağlamaktadır. Bu besinler şu şekildedir;
Kuru meyveler
Kuru yemişler
Kuru baklagiller
Yeşil sebzeler
Hindistan cevizi
İncir
Havuç
Kara lahana
Kök pancar
Kayısı
Cennet hurması
En Çok Potasyum Barındıran Gıdalar Listesi
Yeşil yapraklı sebzeler, potasyum bakımından oldukça zengindir. Özellikle maydanoz, nane, dereotu, marul gibi sebzeler, günlük tüketime uygundur ve önerilmektedir.
Erik, avokado, kivi, üzüm gibi yeşil meyveler de en çok potasyum barındıran gıdalar listesinde yer almaktadır.
Muz, güçlü bir potasyum kaynağıdır.
Patates, özellikle haşlanmış şekilde tüketilirse, potasyum değerleri bakımından oldukça zengin hale gelmektedir
İster çiğ isterse pişirilerek yenilen ıspanak, barındırdığı potasyum açısından oldukça sağlıklıdır.
Kuşkonmaz ve kabak, potasyum oranı yüksek sebzelerdir.
Kuruyemişlerden özellikle fındık ve ceviz, en çok potasyum barındıran besinlerin başında gelir.
Kuru üzüm, en çok potasyum içeren kuru meyveler arasında yer almaktadır.
Tahıl içerikli ürünler, potasyum desteği sağlayan besinler arasında yer almaktadır. Ekmek, yulaf, pirinç gibi besinlerin esmer unla yapılması potasyum değerleri bakımından faydalıdır.
Limon, zengin potasyum kaynaklarından biridir.
Günlük Alınması Gereken Potasyum Miktarı Nedir?
Potasyum miktarının, belirli değerler çerçevesinde alınması gereklidir. Yetişkin bir insanın günlük olarak alması gereken potasyum miktarı; 3,5 gr. ile 4,5 gr. arasında olmalıdır. Özellikle bu miktarın, sabah, öğle ve akşam yemeklerine pay edilmesi, dengeli öğün tüketimine olanak sağlamaktadır.
