Doktor yasaklayınca yapmaya başladı, talep patladı! Günde 200 tane satıyor, sınırlı sayıda üretiliyorDoktor yasaklayınca ekmek yemeyi bıraktı, bir ziyaret sırasında siyez unlu ekmek yedikten sonra zararı olmadığını görünce kendisi de yapmaya başladı. Tanesi 7 liraya günde 200 tane satılan ve sınırlı sayıda üretilen siyez unlu simide talep adeta patladı. Adana’da geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan siyez unundan yapılmaya başlanan simit yoğun ilgi görüyor.
