Bilim insanları, İstanbul Science Summit 2026’da buluştuSabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ev sahipliğinde, The Nutrition Society (Beslenme Derneği) iş birliğiyle düzenlenen İstanbul Science Summit 2026, farklı ülkelerden ve disiplinlerden bilim insanlarını İstanbul’da buluşturdu.
Beslenmede ‘mucize besin’ ve ‘trend’ uyarısıKalp sağlığını korumada tek bir besinin “mucizevi” özelliğini öne çıkarmak ve günlük trendler yerine bilimsel bilgiye dayalı, sürdürülebilir bir beslenme düzeni oluşturmanın büyük önem taşıdığı belirtildi.