İftar menülerinde mutlaka yer verin! Tok tutuyor ve sindirimi yormuyor!
Oruç süresinin uzunluğu, iftar ile sahur arasındaki kısa süre nedeniyle sahurun ihmal edilmesi pek çok kişide gün boyu süren açlık hissi görülüyor. Ramazan soflarından yer vereceğiniz bazı besinler gün boyu tok kalmanızı sağlayabilir. Oruç tutulan saatler boyunca, uzun süreli açlıktan kaynaklanan kan şekerini dengelemek ve tokluk hissini artırmak için bulgur ve bakliyat ağırlıklı besinler tercih edilmesi gerektiği belirten Gıda Mühendisi Ece Duru iftar ve sahur dengesini kurmanın yollarını ve tok tutan besinleri anlattı.
21.04.2021
Ramazan