Kars kazı geleceğe taşınıyor! 1500 yumurtayla başlayan dev projede ilk teslimat yapıldı: Sırada modern entegre tesis varKaz etinin coğrafi işaretle tescillendiği Kars’ta, yerli kaz ırkının genetik haritasını korumak ve üretimi artırmak amacıyla başlatılan "Kuluçkahane Projesi" meyvelerini verdi. Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde kurulan modern tesiste, köylerden toplanan yumurtalardan çıkan ilk kaz yavruları (palazlar) üreticilerle buluştu. Hedef; yöreye özgü kadim "Duman" ırkını geleceğe taşımak.
