Yılın sadece bir ayı üretiliyor! Ramazan'da kapış kapış gidiyorManisa'nın Demirci ilçesinde sadece Ramazan ayında hazırlanan ve halk arasında "bitli helva" olarak bilinen susamlı helva, sahurdan iftara kadar süren yoğun mesaiyle hazırlanıyor. Çöven otu ve çifte kavrulmuş susamın asırlık kazanlardaki buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet yoğun talep görüyor.
