Neden hasta oluyoruz? Dr. Ayça Kaya’dan sağlık manifestosuTürkiye’nin önde gelen iç hastalıkları uzmanlarından Dr. Ayça Kaya, yeni kitabı “Hayat Yeniden” ile sağlıklı yaşam konusundaki uyarılarını bir kez daha gündeme taşıdı. Kaya, özellikle fast food ve hazır gıdalarda yaygın olarak kullanılan monosodyum glutamat (MSG - E621) maddesinin, toplum sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturduğunu belirtti.
