Antalya'da geciken hasat düşük rekolteye sebep oldu! Fiyatı halen 50 lira seviyesindeAntalya'nın İbradı ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi'nde yetiştirilen Bursa siyah incirinde hasat başladı. Hava şartları nedeniyle yaklaşık bir ay gecikmeli başlayan hasatta, üreticiler son yılların en düşük rekoltesiyle karşı karşıya kaldı. Geçen yıla oranla rekoltenin yaklaşık yüzde 75 düşmesi üreticiyi üzerken, incirin iri ve kaliteli olması da teselli oldu.
İncirde altın dokunuş günleri: Kilogramı 300 liraya ulaştı! Marmara Bölgesi bile sıraya girdi, Bozdoğan’dan kapış kapış gidiyorTürkiye’nin dünya lideri olduğu kurutmalık incir üretiminin gizli kahramanı olan "ilek" (erkek incir meyvesi/arıcık) sezonu, Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde oldukça hareketli geçiyor. Kaliteli bir incir hasadının temel anahtarı olan ilek pazarında, premium kalitedeki ürünlerin kilogram fiyatı 150 ila 300 lira arasında alıcı buluyor. Bozdoğan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin sahada yürüttüğü tavizsiz denetimler sayesinde, hastalıklı ve miyadı dolmuş ürünlerin satışına geçit verilmezken, üreticinin güvenilir lojistik girdiye ulaşması güvence altına alınıyor.
