Kozan'da bayram hazırlığı başladı: Sofraların yıldızı imece usulü hazırlanmaya başladı
Kozan'da bayram hazırlığı başladı: Sofraların yıldızı imece usulü hazırlanmaya başladıAdana’nın Kozan ilçesinde Ramazan Bayramı telaşı, mutfaklardan gelen o eşsiz lezzetlerle şenleniyor! Bayram sofralarının olmazsa olmazı 'içli köfte' için bir araya gelen Kozanlı kadınlar, imece usulüyle adeta lezzet harikaları yaratıyor. İki farklı bulgur çeşidi, bol kıyma, kuyruk yağı ve usta ellerin dokunuşuyla hazırlanan içli köfteler, büyük bir titizlikle bayram ikramları için saklanıyor. "İnce işçilik gerektiriyor" diyen yerel halk, bu kadim geleneği hem yaşatmanın hem de misafirlerine en güzel lezzeti sunmanın gururunu yaşıyor.
14.03.2026Adana
Samsun'da 6 asırdır devam eden Ramazan eğlencesi! Bafra'da vatandaşlar akın etti
Samsun'da 6 asırdır devam eden Ramazan eğlencesi! Bafra'da vatandaşlar akın ettiSamsun'un Bafra ilçesinde her yıl Ramazan'ın 14. gününü 15. gününe bağlayan gece düzenlenen "Sele Sepet Top Kandil" şenlikleri bu yıl da binlerce vatandaşın katılımıyla gerçekleşti. Mehteran takımı eşliğindeki yürüyüşle başlayan şenlikte, 600 yıllık gelenek çocuklara miras bırakıldı.
5.03.2026Samsun