Bursalı üretici bu tohumun peşinde! 1 yıl geçse bile ilk günkü gibi taze kalıyor: Pazarda kapış kapış gidiyorKütahya’nın Tavşanlı ilçesine bağlı Köprücek ve Şapçıdede köylerinde nesillerdir "ata tohumu" ile üretilen Köprücek sarımsağı, bölge çiftçisinin yeni umudu oldu. Eskiden sadece aile ihtiyacı için ekilen, ancak son 3 yılda talebin patlamasıyla ticari bir dev haline gelen bu özel sarımsak, rakiplerine taş çıkartan dayanıklılığıyla dikkat çekiyor. Üretici Ömer Karaca’nın "Aradan bir yıl geçse bile içi boşalmaz" sözleriyle tanımladığı bu yerel lezzet, Bursa başta olmak üzere tüm Türkiye’ye açılmaya hazırlanıyor. İ
1991'de başladı şimdi Türkiye'nin yüzde 70'ini o karşılıyor! Isparta'dan dünyaya açıldıIsparta'da 1991 yılında tabakhanede deri işleme işine çırak olarak başlayan Sadettin Boz, bugün 2 bin metrekarelik fabrikasında Türkiye’nin ayakkabı iç astarı üretiminin yüzde 70’ini tek başına gerçekleştiriyor. 'İnsanların kokuyor diye eline dahi almadığı ürünü ekonomiye kazandırıyoruz' diyen Boz; Kazakistan'dan Moğolistan'a, İran'dan Irak'a kadar geniş bir coğrafyadan getirdiği ham keçi derilerini, 22 kişilik ekibiyle zahmetli süreçlerden geçirerek sağlıklı ve dayanıklı astarlara dönüştürüyor. Hava alan yapısıyla ayak sağlığının vazgeçilmezi olan bu deriler, Türkiye’de üretilen ayakkabılarla dünya vitrinlerini süslüyor.
