Bursa'da 3 gün boyunca otopark ve ulaşım ücretsiz! Konum ve güzergahlar belirlendiBursa’da gastronomi tutkunlarının beklediği festival için geri sayım başladı. “Fetheden Lezzetler” temasıyla 18-19-20 Eylül 2026 tarihlerinde Merinos Parkı’nda düzenlenecek 5. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali öncesinde ulaşım planı da açıklandı. Festival boyunca ücretsiz ring seferleri yapılacak, ziyaretçiler için ücretsiz ve ücretli otopark seçenekleri sunulacak.
Bursa mutfağının meşhur lezzetine yeniden dokunuş! 2 aydır gizli gizli çalıştılar: Sıcak yenen tarihi süt helvasını dondurma yaptılar, şimdi ise yok satıyor!Bursa’nın Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2021 yılında tescillenen dünyaca ünlü coğrafi işaretli lezzeti süt helvası, yaz ayları için ezber bozan bir form kazandı. Nilüfer ilçesinde esnaf lokantası işleten Şef Emir Topuk ile ekmek ve dondurma ustası Hakan Doğan, 2 aylık AR-GE çalışmasının ardından geleneksel olarak sıcak servis edilen süt helvasını dondurmaya dönüştürdü. Özel kurutma teknikleriyle kraker formuna getirilen helva parçalarıyla zenginleştirilen bu yeni nesil dondurma, gastronomi dünyasında şimdiden tam not aldı.
