Yörüklerin asırlık geleneği: Manavgat pazarlarında kapış kapış gidiyor! Buzdolabı yerine yerin 30 metre altında saklanıyorAntalya’nın Akseki ilçesinde yaklaşık 1.900 metre rakımlı Çimi Yaylası'na çıkan Yörükler, yüzyıllardır süregelen eşsiz geleneklerini bugün de büyük bir titizlikle yaşatmaya devam ediyor. Hayvancılıkla geçimini sağlayan üreticiler, yaz aylarında keçi ve koyun sütlerinden geleneksel yöntemlerle ürettikleri tulum ve bidon peynirlerini 30-50 metre derinliğindeki kar obruklarında aylarca bekleterek benzersiz bir lezzete kavuşturuyor.
