Erzincan’da, 3 bin 370 rakımlı yaylalarda, koyun kırkımı çalışmaları devam ediyor. Bu yüksek rakımlı yaylalarda yapılan kırkım, hem koyunların sağlıklı gelişimini artırırken, hem de hayvanların rahatlamasına yardımcı oluyor. Koyunların yünlerinin kesilmesi, onların sıcak yaz günlerinde daha rahat hareket etmelerini sağlarken, aynı zamanda yünlerin kaliteli bir şekilde toplanmasına olanak tanıyor. Erzincan’daki bu yaylalar, hem hayvancılıkla uğraşan çiftçiler için önemli bir geçim kaynağı hem de bölgenin ekonomisine katkı sağlıyor.
Erzincan’ın önemli hayvancılık merkezlerinden olan Tercan ilçesinde koyunların temizlenmesi, serinlemesi ve besicilikten elde edilen gelirin artırılması için yünlerin kırkılması sezonu başlandı. Üreticiler, sıcaktan etkilenmemeleri için küçükbaş hayvanlarının kırkımını sağlarken, hayvanların daha sağlıklı gelişebilmeleri için kırkma işlemi yaptıklarını ve bu sayede de verimi artırdıklarını ifade ediyor. 3 bin 370 rakımlı Munzur Dağı yaylalarında koyun kırkımı yapan üreticiler, günlük 500’e yakın koyun kırkımının yapıldığını belirtti.
Küçükbaş hayvan yetiştiricisi Ahmet Demir, "Erzincan’da kırkım zamanı başlamıştır. Bu işi yaylada yapıyoruz. Kırkım işi üreticiler için zor. Kırkım işlemi bittikten sonra hayvanlar rahatlar, serinler. Koyunları, bol su olan yerlere götürüp yıkıyoruz" dedi.
Bir başka üretici çiftçi ise, "Haziran ayının sonuna doğru sıcaklıklar arttığı için koyunları kırkımı yapıyoruz. Bu sene biraz yağmurlu geçse de artık sıcaklıklar kendini iyice hissettirmeye başladı. Hepimiz birbirimize yardımcı oluyoruz, bir yerde toplanıp yapıyoruz. Özen göstererek yapıyoruz ki hayvanlara hiçbir şekilde zarar gelmesin. Bu sıcaklarda hayvanlar hem serinliyor hem de kırkılan koyunlar daha fazla gelişim gösteriyor. Kırkım sonrası elde ettiğimiz yünler maalesef eskisi gibi rağbet görmüyor. Kendi evimizde ve çevremizde kullanıyoruz." diye konuştu.
Mehmet Ali Demir ise günün ilk ışıklarıyla yaylaya gelip koyunları kırkmaya başladıklarını belirterek, "Kırktığımız yünlerle ihtiyacımızı gideriyoruz. Fazla kalanı da satıyoruz. Hayvancılık zor ancak bizim için eğlenceli geçiyor. Her gün 10 kilometre yol katediyoruz." dedi.
