
Kuraklık yüzünden pancar hasadı düştü. Devlet, Mart’ta ithalatı serbest bıraktı ve sanayici 80 bin ton şekeri ithal etti. Ancak bu miktar yetmediği için ithalat devam edecek
Türk şeker sektörü, düşük rekolte yüzünden yaşanan stok krizini ithalatla çözdü. Pancar hasadında ciddi düşüş olunca C segmenti olarak adlandırılan sanayi şekeri tükendi. Bunun üzerine devlet, Mart ayında ithalatı ‘ihraç’ kaydıyla serbest bıraktı ve sanayici 80 bin ton şekeri ithal etti. Ancak bu rakamın sadece 4-5 ay yeteceği, ithalatın devam edeceği belirtildi.
Kısa süreli çözüm olacak
Şekerli Mamüller Tanıtım Grubu (ŞTG) Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Taycı, “Tonu 420 dolara Cezayir, Fas, Brezilya, Hindistan ve Çek Cumhuriyeti’nden 80 bin ton şeker getirdik. Bu miktar üreticinin 6 aylık ihtiyacını karşılayacak. Umarım 6 ay sonra iç üretim ile sorunlarımız çözülmüş olur” değerlendirmesini yaptı.
Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Zekeriya Mete ise Şeker Kurumu’nun şekerdeki krizi Ekonomi Bakanlığı’na zamanında bildirmediğini, bunun da sektördeki birçok firmayı sıkıntıya soktuğunu söyledi. Mete, şöyle devam etti:
Fahiş fiyat iddiası
“Şeker krizinin olacağı Kasım’da belliydi ama kurum bunu bildirmedi. Fabrikaların elindeki stokları da dünya fiyatları 420-430 dolarken 550-600 dolara sattılar. Her şekilde sanayici mağdur oldu. İş işten geçinde Mart’ta bakanlığa bildirdiler ve ithalat açıldı. Zamanında bildirselerdi daha hızlı önlem alınır, herkes geçiş sürecini ona göre planlardı. Bu kriz yüzünden iflaslar bile yaşanabilir. Biz geçen yıl 300 bin ton şeker ile 2.7 milyar dolarlık ihracat yaptık. Bizim tek sıkıntımız gölge etmesinler.”
Pancarın alternatifi glikoz değil
Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Zekeriya Mete, kamış şekerinin alternatifin glikoz olmadığına dikkat çekti. Mete, “Kamış şekeri, sakız ve diğer bütün şekerleme ürünlerinde kullanılıyor. Pancar ve glikoz birbirinin alternatifi değil. Sadece pancar veya sadece nişasta şekeriyle üretim yapamazsınız. Örneğin sakızda yüzde 20 glikoz var, yüzde 40 koyarsanız olmaz” diye konuştu.






