.
Türkiye'de geçen yıl fiyatı 1
liradan 3 liraya çıkarak "zam şampiyonu" olan kırmızı mercimeğin şu an 2,40
liradan alıcı bulabildiği, ancak ağustos ayında Kanada'da piyasaya çıkacak ürünün
yüksek fiyattan satılması halinde, mercimeğin çıkışını bu yıl da sürdürebileceği
bildirildi.
Mersin Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Abdullah Özdemir, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, yeşil mercimek ve kuru fasulyede yaşanan istikrarsızlık ve
dışa bağımlılığın kırmızı mercimekte de bir süredir hissedildiğini söyledi.
Geçen yıl fiyatı 1 liradan 3 liraya kadar çıkan kırmızı mercimeğin
böylelikle "zam şampiyonu" ilan edildiğini hatırlatan Özdemir, bu yıl ise
akıbetinin ne olacağına ilişkin henüz tahminde bulunamadıklarını vurguladı.
Fiyatların yıl içerisinde nasıl olacağına dair tahminin ancak ağustos
ayının sonuna doğru Kanada mercimeğinin piyasaya çıkmasının ardından
yapılabileceğini anlatan Özdemir, şöyle konuştu:
"Şu anda kırmızı mercimek 2,40 liradan satılıyor. Ancak Kanada'da bu
ürün yüksek fiyattan ihraç edilirse, mercimek fiyat artışındaki çıkışını
sürdürebilir. Çünkü şu an için ihtiyacımızın önemli bir kısmını ithalattan
karşılayacağımızı söyleyebilirim.
Öte yandan, küçük bir ihtimal bile olsa, Kanada ürünlerini şimdiden daha
ucuza piyasaya sürerse, daha uygun bir fiyatla raflarda kırmızı mercimek
bulabiliriz."
-"REKOLTE TAHMİNİ YAPMAK DOĞRU DEĞİL"-
Özdemir, Türkiye'de 4-5 yıl öncesine kadar 700 bin ton civarında kırmızı
mercimek hasadı yapıldığını ancak, bu yıl söz konusu rakamın 150-200 bin tona
kadar gerilediğini söyledi.
Rekolte tahmini yapmanın doğru olmadığını anlatan Özdemir, şöyle devam
etti:
"Çünkü Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın bu konuda henüz ciddi bir
araştırma yapabilecek mevzuatı yok. Oysa ki, bu tahminin yapılması önümüzdeki
yıllarda nasıl bir yol haritası belirleyeceğimizin bir göstergesi olabilir. O
nedenle, bu konuda acilen adım atılması gerekir."
Üretimdeki girdi maliyetlerinin artışı ve hava koşullarındaki değişiklik
başta olmak üzere çeşitli nedenlerden dolayı Türk çiftçisinin kırmızı mercimek
üretime "sırtını döndüğünü" anlatan Özdemir, çiftçinin bu ürün ile tekrar
barıştırılması gerektiğini, böylelikle önemli bir ihraç kalemi olan kırmızı
mercimek üretiminin yeniden canlandırılmasının şart olduğunu sözlerine ekledi.
