Koşuyolu'nda hemen parkın yanındayız. İki katlı müstekil bir yerdeyiz. Tam hayal ettiğimiz, tam da istediğimiz gibi.
Badem, müşteri memnuniyetinin lafta kalmadığı, çok gezmiş, çok tatmış iki dostun özenerek ve çokca önemseyerek açtığı keyifli bir mekan.

MASANIZA GELEN HER ŞEY ÖZENLE SEÇİLMİŞ ÜRÜNLER
Et ve masaya gelen her şey özenle seçiliyor. Olabildiğince doğal ürünler seçiyoruz. Pazarlardan alışverişi seviyoruz. etimizi piyasada iyi tanınan çok da güvenilen bir yerden alıyoruz. Şalgamımız, künefemiz hepsi özel. Evimize alışveriş yapar gibi, beğenmediğimiz, güvenmediğimiz hiçbir şey giremiyor mutfağa.

KENDİ ETİNİ KENDİN SEÇ
Ustalarımızın hepsi işinin ehli. Biz onları çok aradık. Bu işte onlar çok önemli bildiğimizden. İyi bir ustan yoksa, yoksun aslında. Bizim ustaların ellerinin lezzeti yaptıkları her şeye siniyor. Ekmek ve tüm hamurlu ürünlerimiz kendi fırınımızdan çıkıyor. Yemek istediğiniz etler gözünüzün önünde ocakbaşında pişiyor.

MAÇ KEYFİ
Badem’de, bir yandan kebap yerken bir yandan da dostlarla maç izlemek de mümkün. Üst katta böyle bir ortam oluşturduk. Ailenizle, dostlarınızla birlikte nezih bir ortamda maç seyredebilirsiniz.

AİLECE VAKİT GEÇİREBİLECEĞİNİZ YENİ BİR MEKAN
Elbet öğle saatlerinde de açığız, çalışanlar için hafif salatalar, et yemeyenler için de bir şeyler düşündük.
Pazar günleri kahvaltımız da var. Güneşli günlerde badem’in içine düşüyor güneş. Koşuyolu parkının ağaçları, badem’in çiçekleri. Kalkası gelmiyor gelenlerin, kahvaltı ile başlayıp akşam yemeğini de yiyip çıkan da oluyor. Peynirlerimiz ve reçellerimiz Küçükkuyu’dan geliyor. Fırınımızdan çıkan minik peynirli-otlu atıştırmalar ve ekmekler müthiş. Bizim usta çok da güzel melemen yapıyor. Pazar gazetelerinizi okurken çocuklar varsa onlar park keyfi yapıyor.

"Evimize alışveriş yapar gibi güvenmediğimiz ve beğenmediğimiz hiçbir şeyi mutfağa sokmayız" diyen Badem ekibi pazar kahvaltıları ile de fark yaratıyor.

Küçükkuyu’dan gelen peynir ve reçeler, el yapımı ekmekler ile Badem pazar brunchlarının da vazgeçilmez adresi.
İki katlı mekanın üst katı maç günlerinde samimi ve sıcak bir tribüne dönüşüyor.

Badem piyasaya gireli çok az oldu ama son derece iddealı. Bir çok ünlü simayı da görebileceğiniz mekan uzun vadeli hedefleriyle, kaliteli mutfağı ve sunumuyla et-kebap düşkünlerini bekliyor.

www.bademocakbasi.com
0216 340 21 92-93