Hunat Hatun Külliyesi, Anadolu Selçuklu Devleti’nin mimari ihtişamını yansıtan en önemli yapılardan biridir. 13. yüzyılda Alâeddin Keykubat’ın eşi Mahperi Hatun tarafından yaptırılan külliye; cami, medrese, hamam ve türbeden oluşur. Taş işlemeleri, devrin mimari zarafetini yansıtan süslemeleri ve sade ama güçlü atmosferiyle dikkat çeker. Hunat Camii’nde ibadet eden veya külliyenin avlusunda dolaşan ziyaretçiler, Selçuklu döneminin manevi ve estetik dünyasını hisseder. Külliye, Kayseri şehir merkezinin kalbinde yer almasıyla da hem yerli hem yabancı turistler tarafından en çok ziyaret edilen yapılardan biridir.