Soğanlı dana ızgara köfte

4 KİŞİLİK

1 paket Banvit Kırmızı Dana Izgara Köfte

3 çorba kaşığı nar pekmezi

4 çorba kaşığı su

10 adet küçük boy soğan (iri ceviz büyüklüğünde)

4 adet uzun boy şiş

1. Nar pekmezi ve suyu iyice çırpın.

2. Soğanların püsküllü uç kısımlarını incecik kesip, sadece en üst kat kabukları kalacak şekilde temizleyin. Soğanları yıkayıp, kurulayın ve dikey olarak ortadan 2’ye kesin.

3. Her bir şişe, soğanların kabuklu kısmı dışa gelecek şekilde, soğan-köfte-soğan olacak şekilde dizin.

4. Mangalda veya önceden ısıtılmış fırının ızgara konumunda, köfteler arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar kadar, yaklaşık 15-20 dak. pişirin.

5. Arzu ederseniz, köfte ve soğanları fırın tepsisine boşaltın veya şişleriyle birlikte bırakın. Üzerine nar pekmezli suyu gezdirip, kapak kapatın.

6. Sıcak fırında 10-15 dak. dinlendirip, servis yapın.

Kırmızı Dana Izgara Köfte - %20 indirim (ist, ankara ve izmir'e özel)