Bayat ekmekli omlet

Malzemeler:

3 yumurta

3-4 dilim bayat ekmek

1 çay bardağı Yörsan süt

1 bardak Yörsan kaşar peyniri rendesi

Tuz, sıvıyağ

Yörsan tereyağı

Yapılışı:

Ekmekleri küp küp doğrayıp sıvı yağda kızartın. Bir kasede yumurta, süt, peynir ve tuzu çırpın. Kızartan ekmeklerin üzerine bu karışımı dökün. Her iki tarafını da iyice kızartın.

Afiyet olsun