Geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanıyor! Buğdayın atası ‘siyez'de hasat dönemi başladı
Geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanıyor! Buğdayın atası ‘siyez'de hasat dönemi başladıKastamonu'nun İhsangazi ilçesinde, geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak bilinen coğrafi işaretli siyez buğdayının hasadına başlandı.
30.07.2026Gündem
On iki bin yıldır üretiliyor! Hasadı tamamlandı, çiftçiler işlemeye başladı
On iki bin yıldır üretiliyor! Hasadı tamamlandı, çiftçiler işlemeye başladıKastamonu’nun İhsangazi ilçesinde, çiftçiler 12 bin yıldır genetiği değişmeyen siyez buğdayından geleneksel yöntemlerle siyez bulguru yapıyor.
14.09.2025Gündem