Tokat'ın tescilli lezzetine talep yağıyor! Haftada 500 kilo üretiyorlar, soğuk zincirle Türkiye'nin her yerine gönderiliyor: Hedefte dünya pazarı var!
Tokat'ın tescilli lezzetine talep yağıyor! Haftada 500 kilo üretiyorlar, soğuk zincirle Türkiye'nin her yerine gönderiliyor: Hedefte dünya pazarı var!Tokat’ta kadın istihdamını ve yerel üretimi desteklemek amacıyla 4 yıl önce kurulan Yeşilırmak Kadın Kooperatifi, bölgenin dünyaca ünlü lezzetlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki gurme sofralarla buluşturuyor. Kooperatif çatısı altında bir araya gelen üye kadınlar, kentin tescilli değeri olan Tokat Narince salamura asma yaprağı ile hazırladıkları özel yaprak sarmalarını yoğun talep üzerine iç piyasaya sunuyor.
31.07.2026Gündem