Salkımından çekirdeğine kadar kapış kapış gidiyor: Kilosu 800-900 TLAdana'nın Saimbeyli ilçesinde "Sumakçı Dede" olarak tanınan merhum Hazım Ak'ın yaklaşık 20 yıl önce meyve vermeyen yabani erkek sumak ağaçlarına göz aşısı uygulamasıyla başlattığı devrim niteliğindeki üretim, oğlu tarafından kararlılıkla sürdürülüyor. Bölgede bu yıl yağışlar nedeniyle ekim ayına sarkan zorlu sumak hasadı başlarken, tamamen organik olan saf yayla sumağı kilosu 800 ila 900 TL'den alıcı buluyor.
