Kilosu 35 TL'den satılıyor! Tek tek ayıklıyorlar, içinde hiçbir katkı maddesi yok...
Mersin'de tuzlu kumlarda yetişiyor. Kadınların geçim kaynağı oldu. Kilosu 35 liraya satılıyor. Haşlanıp tek tek ayıklanıyor çünkü bitkinin balık kılçığı gibi kılçıkları bulunuyor. Özenle toplanıyor, yıkandıktan sonra kadınlar tarafından salamura haline getiriliyor. İçinde hiçbir katkı maddesi yok.
17.11.2021
Ekonomi