Yediğiniz kebap gerçek Adana kebap olmayabilir: Uzmanı o püf noktasını açıkladı: 'Dağılmıyorsa...'Adana'nın Kasaplar Odası Başkanı'ndan kebap severlere çok önemli bir uyarı geldi: "Yediğiniz kebap dağılmıyorsa, art niyet arayın." Gerçek Adana kebabının sadece kuzu etinden yapıldığını belirten başkan, piştiğinde şişten çekilirken bulgur gibi dağılması gerektiğini söyledi. Kebapta bütünlüğü koruyorsa katkı maddesi olduğuna dikkat çeken Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, dikkatli olunması çağrısında bulundu.
